سلطة الرنجة بالطحينة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة مصرية اصيلة فى عيد الفطر
- ا كيلو رنجه
- بصلة متوسطة
- حبة فلفل رومى اخضر كبيرة
- 3 معلقة كبيرة طحينة
- زيت زيتون
- عصير الليمون
-
1
ابدأ بتقطيع الرنجة وتخليتها من الشوك والجلد
-
2
اقطع البصل والفلفل مربعات رفيعه جدا
-
3
اخلط الرنجه مع البصل والفلفل والطحينة واقلب بالشوكة جيدا حتى تتفتت الرنجه
-
4
اضعها فى طبق التقديم وازينها ب زيت الزيتون وعصير الليمون وشرائح الليمون وبالهنا